扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于茶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。 夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。 机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。总体品质特点 。 新昌大佛龙井茶怎么样? 歌貌似人们对于龙井的认知，是这样的：西湖龙井茶香，滋味甘醇，色泽略黄，素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝。龙井茶的采制，形如雀舌，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝而著称于世，有“国茶”之称。 每年春夏秋冬，都会采摘龙井茶，只喝上好的龙井茶就不管了，西湖龙井茶采摘以细嫩的为主，工艺各有不同，如果采摘不好，或者做不好，会造成茶叶品质下降，影响了茶叶的品质。所以，总有不同类别的龙井茶，各有特色，加我选择的龙井茶，真的是好的。 龙井茶有哪些品种? 龙井茶主要分为狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）五大类。 西湖龙井茶，一般都要产于西湖地区。 一般龙井茶有好几个种类的。 好的龙井茶，汤色黄绿，香气高锐，而且冲泡的次数多，滋味好。 由于龙井茶采摘的时间和生长期长，产量少，价格比别的茶高得多，因而，现在市面上的龙井茶产地很多，但主要以“狮、龙、云、虎、梅”品质最佳，这种品质的龙井茶在泡法上更具地
