(2)绿茶 绿茶是未经发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。红茶，红叶绿汤，绿茶色深绿的汤中鲜美。乌龙茶起初汤色橙黄，香气清高，滋味鲜爽。 绿茶是我国第一大茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70%以上，销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。 红茶 红茶是一种经过全发酵，茶叶的多酚类氧化物氧化，产生大量茶黄素，茶黄素等。 棕红色 红茶：红汤红叶，味醇和。 大叶种茶：天然、健康、全性 红茶：小叶种、小叶种；小叶种红茶（或小叶种）；小叶种红茶（小叶种）；低档红茶；花香型；茶汤颜色红亮，香气浓、滋味甜醇。 红茶为什么叫“Black Tea” 各有各的别，我那时想自己家产的茶，茶汤红，口感比较霸道，而红茶是印度人，我觉得是大陆的好东东。英国人喝茶多，并且认为英式下午茶是英国人下午茶下午茶的首选饮品，经常把茶叶当作日常的饮品。我是来看评论的 英德红茶、凤凰单枞和大吉岭茶的区别是什么? 龙井茶是绿茶，其中的茶叶比较圆润，滋味浓郁。 精制加工之后的成品茶条索紧结、色泽乌润，汤色红亮清澈、香气馥郁、滋味甜醇，是我国名茶的珍品。而龙井茶则以汤色明澈、扁而光润、香郁、味醇驰誉四海、集名贵、形、色、香于一体的特有品质，其制作工艺精湛、条索整齐均匀、香郁浑厚、清香醇厚、回味香醇、叶底鲜嫩完整。 红茶跟绿茶又有什么区别 前者是全发酵茶，后者是一种半发酵茶，而绿茶是不发酵茶，传统的凤凰单枞茶，是在清明前后采摘、加工后制作的，两者的原料都是用绿茶制作，绿茶的制作工艺再加工而成，而红茶则是采用大叶种茶树的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工
