【品质特征】 原料采自：茶树，即芽、天山一带，制成乌龙茶品质特别优良。乌龙茶按产地不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四种，福建乌龙的代表品种有安溪、永春、建安、武夷山、建瓯一带，代表名茶为广东乌龙。 【品质特征】乌龙茶的制造工艺，一般分为萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥四道工序。 【特征】 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。冲泡后，茶汤金黄明亮，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。 西湖龙井茶的特点是什么? 西湖龙井茶之所以受到人们的喜爱，主要是因为它的形状非常的有特色，在市场上也是非常受欢迎的一种茶。许多的人对于西湖龙井茶的口感都是非常喜欢的，而对于龙井茶，不过它的口感非常的不错，滋味甘甜，茶香浓郁，很多人都比较喜欢，西湖龙井茶是属于我国茶叶中的珍品，随着它的市场需求量逐渐增大，西湖龙井的价格也是随着市场需求量的增加而不断提高，但是西湖龙井的市场需求量却远远地不够，所以对于我们来说，西湖龙井的销量还是非常不错的，但是如果我们想要购买西湖龙井茶的话，最重要的就是大家要买到品质比较好的茶叶，那么在选择西湖龙井茶的时候，我们一定要从正规渠道购买，这样才能够买到正宗的西湖龙井茶。 正宗的西湖龙井茶品质可是不容小觑的，虽然价格相对便宜一些，但是却可以让我们放心喝的，真正的好茶，自然也是会随着时间的流逝而改变的，因此，我们在购买的时候，可以通过这些方法来辨别正宗的西湖龙井。 然后，我们可以从茶叶本身的味道出发，去鉴别西湖龙井。真正的龙井茶香气清高鲜爽，含有浓郁的栗香，属于优质的绿茶，如果你正在喝茶，那么你可以去买一些回去品尝。龙井茶属于绿茶。龙井茶不仅具有绿茶的一般功效，还有着非常多的功效，还可
