买回来的新鲜西湖龙井不经自然萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序，整个过程非常耗时且耗时、耗时、耗材及成本都很高，容易造成浪费。下面介绍一下正宗西湖龙井的各种泡法： TIP1：准备好开水备用。 准备好开水倒入玻璃杯，先把杯子倒入水，然后把开水倒满。 往准备好的玻璃杯放入适量的水（茶量1/3左右），然后放入少许的西湖龙井茶叶。 静置3分钟左右。 第一步：准备一个干净的玻璃杯，倒入少许开水后，把水倒掉，然后再倒入少许开水，一共加入3/5杯开水，等待上3、5分钟左右，看看西湖龙井的外观。 具体步骤如下： 1、准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。 2、静待龙井茶一片一片下沉，欣赏茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。 3、欣赏绿茶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。 4、这时候你就可以品尝到不一般的龙井茶了。 北京西湖龙井 第二步：初识仙姿 首先，用"甘泉水漱口”的方法，泡上一杯好茶。看过对西湖龙井茶的品牌与号，不难看出西湖龙井茶最好的特点是“一旗一枪”，而“一旗一枪”，就是特级西湖龙井中的一品、二级炒青。 其次，“细嫩雀舌”也是西湖龙井中的一大特点。 所以，虽然这么好的茶叶，有可能因为采摘时间及鲜叶等级不同，而分等级。 另外一个是新鲜的芽叶，它的嫩芽，茶汁也是比较鲜嫩的，所以一旦你以后要放置，可以马上开始泡茶，先放着，等它放凉一会再放进去冲泡。 西湖龙井茶就是以上三种，根据你的设备选择材料，分为上投法，特级龙井和特级龙井，其实都是区分不出来的，只是在一种叫法上有所区别。 龙井茶的标准： 新鲜龙井采摘时间为每年的3月下旬到4月中旬，龙井茶一般是在3月中旬左右上市。 此时茶叶已经开始慢慢成熟了，此时，茶叶的品质也开始下降，价格也会上涨。 龙井茶一般在五月底七月初开始采摘，这时茶树的发芽比较早，所以制成的龙井，外形挺秀，形状很像一个扇子。
