下面教你一个简单的方法，这就是泡龙井茶的基本用具。 1.泡茶的水温很重要，大家都知道绿茶是不适合用80度的水去冲泡。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。 2.沏茶时适宜的水温也是非常重要的，合理的冲泡是无法给予大家高的。一般来说，冲泡绿茶，水温都是需要特别注意的。至于温度的不同，我们知道绿茶是不发酵茶，其中的茶多酚类物质是较丰富的，对于肠胃的刺激性就小。另外，寒性体质的人或者是胃寒的人不适宜喝，对于身体本身就比较虚弱的人来说，会更容易引起不适，因为绿茶是没有经过发酵的茶品，过多的寒性物质对我们的胃部伤害还是比较大的。 绿茶和红茶怎么泡好喝？ 冲泡的水温最好在85度左右，这样可以让茶和茶的香气融合，然后再冲泡，可以多泡一会，这样冲出来的茶浓淡适中。这个时候就可以加糖，喜欢甜的朋友还可以在糖水中加入红糖或者蜂蜜，味道也很不错。绿茶的冲泡方法 1、用80度左右的热水冲泡，用水烧开以后，把茶具温热一下，再把绿茶放到杯子中，冲入95度以上的开水，倒水的时间要控制在10到20秒之间，让茶叶慢慢的舒展，茶香弥漫，汤色碧绿。 2、冲泡的时间也是有讲究的，大家可以一边冲泡一边慢慢品饮，一边品饮，当然，小编还想与大家分享下，冲泡好绿茶以后，要记得等待茶叶在水中飘舞沉浮，等待茶叶慢慢升温，等到茶汤温度降到要比较合适的时候再饮用。 冲泡绿茶，水温控制在80℃ 冲泡的时候，水温最好在80℃左右，这样在冲泡的时候，才能充分吸收绿茶鲜爽的营养成分。 绿茶茶叶一定要用80℃左右的水去冲泡，因为绿茶是不发酵的茶叶，所以茶叶本身比较嫩。 那么，在冲泡绿茶的时候，不能用沸水去冲泡，用90℃左右的开水比较适宜，这样的话茶叶就不能完全泡开。 大部分绿茶都会先冲泡一下，再进行冲泡，大家都知道绿茶是个性的东西，但是实际上
