略去黄茶的保存方法绿茶的特点是“绿叶绿汤”。制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌，色泽翠绿，香馥浓烈，滋味鲜爽。具有“形美、色绿、香郁、味醇”四绝，是茶中极品。碧螺春茶产于江苏太湖洞庭东山碧螺峰。茶叶外形像烫过的头发一样卷曲成螺，白嫩的茸毛遍布，没有加工好，品质优良，人称“吓煞人香”。碧螺春茶条索纤细，紧结卷曲，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，，滋味清鲜爽口。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。 碧螺春的功效和作用有哪些呢 你知道碧螺春的功效和作用有哪些吗？下面将为大家来详细介绍下，碧螺春的功效非常出色，碧螺春产地环境是苏州市吴中区非常重要的原生态农业区，那里是个中国重点产茶地，茶园分布在海拔758米的茶园，森林覆盖率达70%，有天然的原生态环境。碧螺春产地分布碧螺春的功效与作用1、抗菌、抑菌碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸具有很好的抗氧化作用，可以凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤溃烂流脓，外伤破皮，用浓碧螺春茶冲洗患处，有消炎、杀菌的功效。2、兴奋作用碧螺春茶中含有的咖啡碱，能够兴奋人体的中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。3、利尿作用碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。4、抗菌、抑菌作用碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。皮肤溃烂、
