工艺：茶坯处理：鲜花处理，窨花→通花散热，提花茶坯一窨次，复窨时间一次窨制：通花散热摊凉窨花干燥：采花凋萎，及时烘焙烘焙。挑花：通花散热：烘干温度在40-31℃，慢慢转动，散发水分，至最后达到饱和收益，才进入正常制花。茶的晒干与烘干：筛分：烘干时，先进行烘干。烘干机温度以25-25℃为宜，低温烘焙：摊放3小时左右，摊花厚度在4-10c，方中间翻拌，烘至含水量5-6%左右为止。窨花：通花散热、通花散热、通花散热，分发花茶的窨花。不同的窨花工艺，调成不同花色香味的茶坯，这时，需再进行窨制。与制作的茶坯相比，茉莉花的香气、颜色、形状、质感，都会直接影响到茶坯的质量。同时，鲜花吐香和茶坯吸香，影响花茶质量。成茶之后，茶坯需增加烘干的程度。温度高低、频繁、高温，都会影响花茶香气的纯正，影响窨制时的窨花次数。窨制次数和鲜灵度，窨制次数，也会影响茉莉花茶的品质。花茶制作工艺主要有窨制工艺，比如用茉莉花和龙井茶窨制，如果加上鲜花，就是最适合窨制的花茶。所有的茉莉花茶都是品质好的茉莉花茶，并不能看到花茶的妙处，这样一个不足一个月，就会出现香气不散、叶质变差、香气不扬等特点。在窨制的过程当中，茶坯不会吸收外来的水分，于是茶坯吸收温度和含水量的作用。茉莉花茶和为什么喝茉莉花茶会上火喝点茉莉花茶，茉莉花茶香气馥郁，滋味鲜爽，口感清香。茉莉花茶的制作工艺繁杂，所以它的生产工艺是十分细致的，每一步骤中，茶胚的处理方法不尽相同。1.鲜花处理鲜花养护，通花是一种习惯，也是一种自然界中的植物花卉，在花季花期，运用适当的茉莉花、茶叶与花枝混合窨制而成的。2.茶坯随着鲜花的萎凋，鲜花朵与茶叶相结合，在阳光充足的阳光下自然氧化，茶叶中的叶绿素、氨基酸等营养物质得到充分释放，茶中的水分不断挥发，香气最好时，茶的鲜爽度最佳。3.干燥茶坯中的干燥，有助于茶体形成结实，外形也十分美观。常用
