，如果花茶呈现白色、绿色、黄绿色为主，可能是因加工过程中温度高，烘干时间短而遗留活动及其他一些有机物质的干扰，所以，花茶的最佳保存方法是存储在冰箱里，这也是一个最有价值的方法，而其他茶类则是最好的保存方法。目前的茶叶保鲜方法各有不同，无论是哪种茶叶，都必须在干燥、干净、避光、无异味、干燥的环境中保存。不同种类的茶叶，储存方法也不相同，绿茶是12种未发酵茶，它的储存方法是根据其发酵程度不同，分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。因为绿茶没有经过发酵，最大程度的保留了茶树鲜叶的最初始滋味。因此，绿茶和花茶是茶叶在所有茶类中最为鲜嫩的茶类，且经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成。茶叶在存放的过程中会受潮、发酵，品质也会发生改变。所以，绿茶和花茶一样，应该存放在低温、避光、干燥、无异味的环境中。如果存储方法得当，降低或消除以上因素，那么绿茶的保质期将会相对延长。在密封保存的情况下，绿茶的保质期会稍微长一点，但对于普洱茶来说，越久越好。可以不用低温保鲜，只需常温保存就可以。 绿茶存储小技巧 家庭存储绿茶方法用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用。其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好。第三，袋材要有一定的强度。有关茶叶的包装材料，如袋装、无毒袋、塑料袋等。第四，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好。第五，材料本身不应有孔洞和异味。贮存绿茶，则需要在低温下贮存，要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存。家庭贮存绿茶，如龙井茶，只要冷藏0.5C、无异味的食品袋，封口存放。家庭可用保鲜膜封好后，再套入冰箱冷藏室或柜台上贮存，也可置于冰箱冷藏室中贮存。当然，夏天的气温高，茶叶生长快，品质达到最好。如果想保鲜保鲜，就应加入冷藏室或冷冻室。但是，应注
