。龙井茶具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、杀菌抗炎、治疗心脑血管疾病、抗癌、降血糖、杀菌消炎、降血压、减肥等功效。相对其他茶品。龙井绿茶是指一种茶名称西湖龙井地名的茶品,龙井村有个“叫龙井”的地名,也就是茶叶的牌子,比如说牛。什么茶属于绿茶？龙井茶属于绿茶，绿茶就是指采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保。绿茶龙井绿茶龙井茶的传说以“色绿、香郁、味甘、形美”而著称于世的龙井茶,在历史上留下了不少神奇的传说,其中有关“龙井”和“十八棵御茶”的传说可以反映龙井茶的。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理（去和茶末）、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的，都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。品饮龙井茶，宜用玻璃杯冲泡，3克茶叶加200毫升80℃的开水，冲泡3-5分钟后，就可闻香、观色、品味了。西湖龙井茶，过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为梅家坞一带所产。其中以狮字龙井品质最佳，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 高档正宗西湖龙井茶图片，正宗正宗西湖龙井茶图片及价格 正宗西湖龙井多少钱一斤龙井茶分西湖
