浙江绿茶组成，具有色绿、香郁、味甘、形美的特点，具有广阔的视觉效果，具有深厚的文化底蕴，是国内外享有盛誉的绿茶珍品。西湖龙井茶属于绿茶，绿茶中的一种，具有清汤绿叶、滋味收敛的特点，其营养成分是其他绿茶所没有的。绿茶的功效1、抗衰老西湖龙井的抗氧化剂有助于延缓衰老。因为人体的代谢过程，如果过度氧化，会造成大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD超氧化物歧化是一种自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。西湖龙井中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。2、抗菌抗菌西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，茶叶知识，常饮西湖龙井能够消除对致癌物的抑制效果。西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生，茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。3、抗氧化龙井茶的抗氧化作用是维生素C的200倍，能有效抑制癌细胞的生长、增加皮肤弹性，是西湖龙井茶防衰老的重要物质。若说不人住清血的话，西湖龙井茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。所以，常喝西湖龙井茶也有抗衰老的功效。4、减肥瘦身龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，可以有效调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。5、防癌相干儿茶素(又称茶单宁，是茶叶中防癌、抗癌变的主要成分。茶多酚能防止细胞基因突变，抑制恶性肿瘤的生长，降低肿瘤发病的机会。6、延缓衰老龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。7
