茶，属于发酵茶，是经过发酵烘制而成的茶。因为在发酵过程中，茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红，不仅使茶叶色泽乌黑，水色叶底红亮，并且使茶叶的香气和滋味也发生了微妙变化，具有独特的口感和风味。红茶是经过发酵制作而成的，但是，红茶不能长期保存，所以它也是有保质期的。且具有较强的抗氧化性，饮用后会使人感到神清气爽，并具有提神醒脑之功效。 祁门红茶的功效与作用有哪些 祁门红茶是中国十大红茶品牌之一，长期饮用对身体有很多的好处，它能提神消疲、减肥瘦身，并能抗癌，同时还有消炎杀菌、抗衰老、解毒利尿的保健功效，那么祁门红茶的功效与作用有哪些呢？1、祁门红茶的功效与作用有哪些1、祁门红茶能抗癌祁红是中国红茶的一个重要品类，它的名字也是红茶的一种，这种茶叶与大多数红茶不同，它是一种出产自中国的福建，而且茶香浓郁，色泽浓郁，滋味甘醇，汤色红艳，具有多种药用价值。中国红茶的功效与作用1、祁门红茶能抗衰老祁门红茶中含有的黄酮类物质和茶多酚，这些物质都能清除人体内的自由基，能阻止细胞氧化反应发生，也能延缓各种衰老症状发生，它含有的茶多酚和维生素C还能清理人体内的胆固醇，对人体内的多种病毒都有很好的预防作用，而且它们还能促进人体内免疫细胞的再生，并能阻止他们对人体细胞产生破坏，能让人体自身的抗病能力明显增强。2、祁门红茶能抗衰老祁门红茶的抗氧化能力是极强的，它含有的维生素和茶多酚一起泡茶的关山野茶中所含的维生素也是天然的抗氧化成分，它们进入人体后能转化成自由基，而它不单是阻止脂质过氧化反应生成，它还会阻碍人体细胞氧化，它能延缓多种衰老症状的出现，它的防衰老效果特别明显。3、祁门红茶能利尿祁门红茶中含有的咖啡碱和芳香化(随机推荐，真紫砂壶价格，学习茶知识请关注]水的尿酸等有害物质，可以加快人体内脂肪的新陈代谢，达到加速体内脂肪的解毒排毒作用，能起到明显的解热作用。 龙井茶
