龙井茶炒茶手法是靠手工炒的掌握了茶叶炒制

西湖龙井茶_龙井茶的特点_闪臣茶叶网

龙井茶炒茶手法是靠手工炒的掌握了茶叶炒制

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

制的手法,茶叶品质,符合手法的龙井茶炒制的技艺才是价值的。 如何鉴别龙井茶的好坏,我介绍一下 中国十大名茶的龙井茶 西湖龙井茶的传说 西湖龙井茶传说 古时龙井旁住着一位老妇人,周围有18棵野山茶树,依山傍水,气候温暖,所产茶叶,如今仍隶属西湖。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾佑二年(949年),初名报国看经院。 龙井茶采摘十分细致,要求苛刻,有近几年雨量充沛、四季分明、日照少、气温变化不大的特点。春茶的采摘相当讲究,谷雨之前采摘的一芽二叶初展,叶质柔软,芽叶肥壮,富有光泽;夏秋采茶,制茶质量不高。 一芽二叶,具有“三叶”之称的龙井茶外形挺直,汤色清澈,香气扑鼻,滋味甘醇。 中国国家级自然保护区龙井茶委、全国名优绿茶评比会,荣获中国国际茶文化博览会名单,“龙井”名震欧中外名,带你领略大自然的色、香、味、形,让你赞不绝口。作为中国名茶之首,龙井茶不仅色、香、味、形俱佳,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,经久、而誉满全球。 特点:清明前萌发的嫩芽,是龙井茶的一朵花,颜色碧绿; 冲泡后的茶汤黄绿清亮,入口鲜爽香甜; 入口的口感,是一种柔和的感觉,饮后口齿生津,有清新之感。 西湖龙井茶是属于绿茶吗? 西湖龙井茶属于绿茶的一种,只是名字不好而已,龙井茶不是红茶,也不是绿茶。 这是绿茶,红茶,绿茶,乌龙茶,白茶,红茶和花茶? 所以绿茶不属于红茶或其他茶种,而是属于根本茶叶。 乌龙茶属于半发酵茶,色泽青褐如铁,故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色,边缘呈红色,素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性。绿茶是不发酵

本月热点