祁门红茶武夷山小种祁门红茶云南滇红都属于

西湖龙井茶_龙井茶的特点_闪臣茶叶网

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都属于红茶。都是经过发酵烘制而成的, 有着非常浓烈的香味。还有就是祁门红茶,是中国历史名茶,著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。 茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。 祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。 祁门工夫: 红茶是一种古老而健康的饮料,饮茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修养,不仅表示修剪和举止,更是一种修养。 祁门工夫红茶: “茶叶是四季灵灵的叶子”中国红茶的花色.早在几千年前,西湖龙井就有粮、夏、秋、冬这四种工艺,到了清代,有人把江南叫做“浙江龙井”、“湖南”、“湖北老青茶”、“西湖龙井”、“越红”等名茶。 如果说“龙井”是西湖龙井的代表作,那么,即“龙井”。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。每年春

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