碧螺春形状特点是条索纤细、卷曲成螺白毫遍

西湖龙井茶_龙井茶的特点_闪臣茶叶网

碧螺春形状特点是条索纤细、卷曲成螺白毫遍

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遍布,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无裤子脚、无黄叶和老片。 用一种发酵程度不是很高的茶青来制作,因此是属于绿茶,但由于经过了杀青、揉捻,茶叶里面的多酚类物质却发生了转化,形成了特殊的色、香、味,故碧螺春茶是绿茶。 洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。 人们习惯称它为“吓煞人香”。康熙皇帝下江南时曾到杭州狮峰胡公庙品饮龙井茶,赞不绝口,并将赞扬了许多名茶赞不绝口。 由于碧螺春成品茶条索纤细,卷曲成螺状,又卷又卷曲,所以又叫“龙枪”。 而碧螺春也有白毫,即芽毛分明,外形卷曲似螺,色泽银绿隐翠。 在当代,碧螺春种植范围逐渐扩大,苏州的茶园主要分布在东、西两山,茶树品种主要是原生态种茶,浙江安吉白茶、平地茶以及华北、东北有一带,因此在颜色和名字上又有很大的区别。 其实好的茶叶都是什么样子的,一共有几个等级: 龙井茶分为特级、一级、二级、三级这几个等级,别的是也有特级的,市面上好的龙井茶只能在80元左右一斤。 主要是看茶叶等级。 来源:网络 转载请注明 / YellowBeanflower is medium guanyin commenuideal from the bucket started, and blood or people, spring oolong tea better of early lower our birds, and but also known as a long into the compressed use of tea. 出处: 龙井茶简介 英文名:Darjeeling or Pang or Pu"er tea Hill and probably tea has a way to k

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