明前龙井与明前龙井的口感不同，好的龙井味浓但不甜，明前龙井的味道较清淡，或有点涩味；明前龙井的口感较清淡，或是略带青涩。 明前龙井的味道是清香，兰花香明显，而明后的龙井则带有一股草果味。 （2）评色 明代大书法家袁世凯曾以色异形诗来赞美龙井茶，并诗赞美龙井茶：“色绿，香郁，味醇，形美”，是明代“龙形”和“虎跑泉”最为荣高，素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之称。 （3）香 味 其中香郁不绝，是除了香馥，还有灵。狮峰龙井的香气自然独特了，品赏龙井茶，兰花豆香，沁人心脾，不亚于明代的胡公庙里，在评茶中展现出不同凡响的美感。 （4） 形状 龙井茶的外形有些扁，它的外形不整齐，也像一把把儿，而且一颗颗炒好的龙井茶叶边缘是有微微凸起的，像小米粒的形状像莲花的嘴。而且，龙井茶外观的光滑感是很强的，它的干茶表面细滑光亮，用手一摸，很光滑。 （5） 味 龙井茶入口感觉如同在口的余味，在舌的上部，有鲜明的两颊生津，有回味，略感干涩，有一种很舒服的感觉，饮后满口留香。 以上就是龙井茶的种类以及正宗的龙井茶的冲泡方法，如果大家想要购买优质的西湖龙井茶的话，就可以参照上面的方法来进行购买，我们是需要结合自身的身体情况来进行选择的，在平时生活中，如果我们选择购买龙井茶，那么，购买龙井茶时，就不用担心它会被商家给忽悠了，反正，这个茶叶上面都会印制着茶叶，但是，龙井茶在品质上面，它的色泽和绿茶是绿色无法超越的，如果我们购买的茶叶本身就是正宗的，那么，我们就可以直接选择正宗的西湖龙井茶，当然，如果自己购买的龙井茶，也只能说你是那种非常偏爱的，所以，你也可以放心购买。 西湖龙井茶产地的特点 西湖龙井茶产地主要集中在杭州西湖地区，其他的产茶地区，像钱塘龙井，越州龙井，钱塘龙井是最受消费者欢迎的，不过，如果你要买到正宗的西湖龙井茶的话，选择御牌龙井茶商城，那就是好的选择，那么下面就和小编一起来看看西湖龙井茶
