由于茶叶吸附性强,凉性强,故,龙井茶叶不宜长时间保存,一般要求低温下保存,24个月内品质为正常。 说一说茶叶是否密封,主要是因为茶叶含水量高,这样的环境会加快茶叶的氧化反应。 贮藏的环境一定要干燥、密封、无异味,最好选择陶瓷瓦坛或者铁箱。 避光、密封、有隔绝异味的茶叶中一旦遇到阳光照射就会被氧化,失去其原有的风味,光线会使茶叶色泽发生一些化学反应,从而失去其原有风味。 所以,储存龙井茶的时候要注意保存的方法,不要和其他茶混放在一起,避免串味。 (2)龙井茶的保存方法: 干燥、密封、阴凉、避光的储物罐。 可以用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料来储存龙井茶。 注意不能将其放入冰箱内层贮藏,要用干净无异味的塑料袋封存好,这样也可以保存三四个月。 总之,想要茶叶的保存时间更长,在保存的时候还是需要注意一些问题的,以免茶叶变质。 龙井茶的功效 常喝龙井茶的好处 龙井茶是我国著名的特产,产于浙江杭州地区,历史上曾分为「狮、龙、云、虎、梅三个品类,其中多认为以产于狮峰的龙井品质为最佳。龙井的色泽绿中带黄,香气高锐;而西湖龙井因香气高而持久,称为"糙米色",滋味浓醇甘甜,回甘持久。龙井茶好处很多,那么下面小编就给大家介绍一下饮用龙井茶的好处吧!龙井茶的营养价值龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。西湖龙井茶的饮用禁忌1、不行空腹、睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会刺激胃黏膜,妨碍胃液的正常
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