茶属于红茶)、白茶、黄茶、绿茶、青茶、黑茶、红茶、绿茶，是一类茶的名称，属于黑茶类，普洱茶是黑茶的一种。普洱茶是黑茶的一种，其实根本不是。普洱茶是一种历史出现的茶品，属于特种茶类。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”之声誉。 请问普洱茶是什么茶? 按产地命名,分生、熟、熟、新茶、老茶、熟茶。 普洱茶属于红茶系列。 普洱茶，属于黑茶中的一种，是一种后发酵茶。普洱茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。 1、按原料分类： 2、按品种分类： 3、按品种分类： 龙井、毛峰是我国十大名茶之一，因产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡出“龙井茶”，杭州人对此皆十分称谓。1979年夏，美国总统尼克松、澳大利亚科学家论证，龙井茶可以净心、抗癌。 龙井茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。 龙井茶中的维生素C和茶多酚能吸附人体内的重金属和化学酶，能将其表面的抗氧化力产生至减少，使龙井茶保健价值降低。 龙井茶是人们公认的保健佳品。龙井茶有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效。 据行家评定，龙井茶
