牌子的龙井茶好?龙井茶叶 龙井茶叶有哪些品牌? 龙井茶叶品牌哪个好呢?龙井茶叶品牌的品质最好呢? 买茶的话大品牌好些的，有狮牌，龙坞产的好，建议你试下龙井茶，还可以御牌西湖龙井，西湖龙井都是正宗的，品质有保证。龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。 龙井茶的特点是什么? 龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 龙井分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。龙井茶叶面较粗糙，叶边背卷，叶缘向背面翻刷，以起到清理茶叶自身杂质的作用。西湖龙井属于扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。 在炒青的过程中，有一套专门对茶叶的炒制进行加工，即抖、搭、拓、捺、甩、抓、推、扣、压、磨等，号称“十大手法”。其抖、拖、抄、手“八个过程，这也是电子称呼——“手法”。茶农将茶菁根收集起来，自行摊放在青席上，厚度掌握薄摊，薄薄一层，一般情况下，要炒二青、三炒三烘。目前，除特级炒青外，特级炒青的最低温度为 41～45℃。炒青则分为一级、二级、三级。炒青有四大特点，分别是一级、二级、三级。炒青是用锅炒干的，炒二青和炒三青。 有青叶味的炒青就叫二青、三青。 炒二青是最鲜明的工艺，经烘焙加工而成的。其外形色泽与香气
