与作用) 龙井茶有什么功效? 1.防衰老 龙井茶中的茶多酚能够有效抑制斑块老的增加，从而达到延缓衰老的功效。龙井茶中的儿茶素类物质能抗UVB所引发之皮肤之皱纹，使肌肤看起来年轻而焕发光彩。 2.减肥瘦身 龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶能减肥。 3.防龋齿 龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 红茶和绿茶的功效与作用是什么? 一、提神醒脑 1、茶叶含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的功效。 2、利尿 4、杀菌 绿茶有什么功效? 绿茶的营养成分 1、强心解痉 绿茶所含的咖啡碱可以松弛平滑肌，其所含的咖啡碱能缓解酒精、咖啡因对人体的中枢神经的不同功能。绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。 2、防辐射 由于绿茶中含有的多酚类具有能够抑制癌细胞的功效。 日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0157,同时可以控制细菌的繁殖，预防癌症，也可以保护牙齿。 3、降低血脂 绿茶可以降低胆固醇的含量，所以，如果血脂正常或有血脂异常的人，每日喝3～5杯绿茶，就可以起到帮助消化的作用。 4、预防心脏病 绿茶中的咖啡碱还可以通过扩张运动的途径来促进心脏的血液循环。这种物质能加强心脏的收缩，促进血液循环。绿茶还能防止肺气肿。 2、抗菌消炎 茶叶中含有的茶多酚和鞣酸，都能与金属起化学反应，生成不利于人体健康的物质。如果我们喝茶，可能会把病菌等寄生细菌带给身体健康。 4、助消化 茶叶中的多酚类可以与蛋白质结合生成不易溶解的物质，影响
