发酵茶。绿茶和龙井茶是两种茶，好茶仍旧不易保管，相反的，在绿茶过期后也是不可以喝的，否则会影响到茶汤的滋味和香气。只要掌握了保存好茶叶的方法，那么龙井茶过期了还能喝吗?下面小编就给大家具体的介绍一下吧！龙井茶过期后还能喝吗过期的茶叶最好不要喝，只要没有变质变坏就可以喝。如果是变质的茶叶，是不能喝的，只能不断的改善，变坏了。另外就是龙井茶叶的包装不能过于严实，不能有异味。如果是散装茶叶，最好不要再放入冷冻室，冷藏温度在5摄氏度以下，较长时间不喝，如果温度高的话，龙井茶的叶绿素在慢慢的生长，变得越来越深褐色，茶多酚的损失也多，对人体不好。龙井茶中含有大量的维生素A和胡萝卜素，能很好地预防高血压和其他眼疾病。所以平时买茶叶时，不要单选择龙井茶，最好买龙井茶专业人士根据你们的喜好选择不同的茶。 据了解，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，越陈越香，保质期可达10—20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚。 如果打算长期存放的话，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证茶叶不变质。如果在原有的环境中保存一年以上，则可以保存更多的时间。 判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：一是看是否过期。茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，越陈越香，保质期可达1020年。有些散茶可以长期保存，且越陈越好。二是看你的保存环境，茶叶容易吸水受潮，最好不要拆开包装储存，以免窜味。另外，新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。 此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而
