其中比较常见的就是冲泡的方法，第一种就是上投法，在选择上投法的时候一定要注意以下几个方面，并且要注意的是不可以太浓，因为龙井茶的浓度不能够太高，否则是会导致茶叶中的茶多酚大量的流失，如果在温度比较高的情况下，茶叶中的茶多酚就会被完全的释放出来，这样口感就会变得比较差，影响了口感。第二种是闻香。这个就是看茶叶的外形了，在市面上买到的龙井茶，通常是采用人工合理加工的方法，只要让它在茶杯中旋转，就能够让茶叶舒展开来，让它看上去比较完整。第三种就是闻闻看有没有烟熏味，或者是其它的味道。冲泡出来的茶叶香气清爽自然，口感清新，没有刺鼻性的酸味。 上等的龙井茶，色泽翠绿，形状看起来非常的漂亮，而且闻起来的香味也是非常非常的鲜爽。冲泡之后的龙井茶叶的颜色是嫩绿的，叶子比较的瘦长，泡出来的茶汤看起来也是非常的清澈透亮，而且茶叶的颜色也比较的均匀，没有一点杂质。 任务占坑 还可以看看那么多泡龙井茶的图片，或者看看，也都是有方法可以让我们更好的挑选出正宗的西湖龙井的，并且龙井的泡法也是比较的有讲究的，如果泡的手法不对的话，就会让龙井茶叶泡出来的味道就不是很好，而且泡出来的味道还会是一种清淡的感觉，口感也会不好。 另一个就是去闻了，龙井茶的茶香和味道是不是也是有着很大的差异的，如果你有着一群人味儿的话，他们一定要注意有没有足够的时间去尝试和品尝一下。你可以观察一下在买茶的时候是怎么样的口感的。龙井茶在一分钟左右就可以冲泡出来，看看茶叶的叶片是不是很整齐，像碗头一样，还有一些小叶片的叶子是很有光泽的。如果摸起来叶片很光滑就是正常的，那么叶子也是比较薄的，而且还看不出来细看，茶叶就是很松展的那种状态的。还有一种是那种比较宽的颜色。龙井茶的水中是会有漂浮着的一种浑浊物，这是茶叶中的一种物质，喝着是没有问题的。而且这样的茶也可以说是比较的清新，如果泡出来的茶是颜色比较的统一
