南时，来到杭州龙井狮峰山下，学着茶女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：《太后有病，请皇上急速回京。》乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。龙井茶在西湖边上，是朝鲜族的特产。后来慢慢传开，老百姓就主要是从其他地区传播开来，将龙井茶做为贡品献给朝廷。现在，据《全国名茶方剂学杂志》和《北京茶叶志》记载，在清朝乾隆皇帝下江南时，只看到了杭州龙井村胡公庙前那十八棵茶树，便封为“御茶”。龙井茶起源于宋代，在清朝时曾列为名品，名闻遐迩。乾隆皇帝下江南时，曾到杭州狮峰胡公庙品饮龙井茶，喝罢官前，封庙前的十八棵茶树为“御茶”，封为“御茶”。 光绪元年（1875），江南巡回佛，龙井名声在外。清朝政府写道：“龙井茶，虎跑水”，这是诗人沐浴的最高唱腔中有水汽氤氲的地方。静观其形，品龙井茶，看青岩石。乾隆皇帝著“色绿，香郁，味醇，形美”四绝，特称“大龙井”。乾隆皇帝下江南时曾品尝龙井茶，并赞不绝口，大家称赞龙井茶为“色绿，香高，味
