井茶是绿茶吗？ 对于龙井茶，它是新晋茶叶的一种。在中国茶文化传播的展示中，我们要了解的是龙井茶的历史。今天我们就来仔细看一下西湖龙井茶的历史究竟起于何时？以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而闻名中外。 如果不满足以上条件，可能是真的龙井茶。 一、杭州西湖龙井茶是中国十大名茶之一。以“色绿、香郁、味甘、形美”而著称于世，2016年07月3日，国务院批准、中国文艺版权声明：本文文字、图片均来自网络，如有侵权，请联系我们删除，谢谢！ 二、龙井茶的历史及特征 一、杭州西湖龙井茶的历史 明代，西湖龙井茶区已有一个品类——狮峰龙井 明代田艺蘅在《归田录》中对西湖龙井茶的概括是：“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五个字，其中以产于狮峰的品质为最佳。 1、狮峰产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。 2、梅家坞产量稀少，经过精细采摘和摊放后炒制而成。 “其叶扁，形如雀舌，光润扁亮，叶呈黄绿色，具有兰花香。” 三、1985年在浙江省名茶评比会上，荣获全国名茶称号。 参考资料：搜狗百科产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境，优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”，也实在是得于这山泉雨露之灵气。 九、品味鲜爽“龙井茶，见杯中茶叶翩翩飞舞”的典故。龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。龙井茶名闻中外，根据产地分狮、龙、云、虎、梅，其中茶以色翠、香郁、味醇冠绝天下，“狮峰龙井”为驰誉不变。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。明代田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语。 西湖龙井茶和田七粉的功效 西湖龙井，绿茶中的佼佼者，更是西湖龙井茶中的一颗明珠
