说法一：西湖龙井茶的特点为：香味和味道是其独有的特征。西湖龙井茶的特点是香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，不可多得。” 所以龙井茶的价格通常也是比较的高的。特级的龙井茶价格一般在2000元/斤左右，如果是特级的龙井茶，价格一般在500元/斤左右，如果是明前的话，也就是1000元/斤的。以上的价格表所列出的西湖龙井茶的价格一般在千元/斤左右。如果是上等的龙井茶，其价格就会上涨一点，因为茶叶的市场行情不好，那么价格肯定就会跟着往下走了。龙井茶的产地和采制时间不同，有不同的品种；采摘的时间也会不一样；好的龙井茶叶价格一般是在1000元/斤以上。茶叶的等级不同，价格也会不同，但是不能一概而论。一般市场上西湖龙井分好多级的，一般的一斤是5000元左右，甚至有的是2000元左右。当然，也有的会在2000元左右。这些都是根据等级来区分的。好的明前龙井茶，价格会贵一些，但是一般基本上都是明前的。一般明后龙井茶的价格则会高出很多。 西湖龙井的简介 龙井茶产于浙江杭州西湖区，有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。 龙井茶采摘十分细致，要求苛刻。高级龙井茶，在清明前、清明前采摘，只采龙牙(或称白片)和雀舌。采回茶片后，仍将残叶搓去。筛下的叶片往往伸展，叶片尚未展开，且含水量较少，则不宜制作。而且由于清晨的阳气未干枯，茶叶尚未吸收太阳光照，因此，不适宜阳光直射。 经过摊放的鲜叶需要进行筛分，按照一定的标准分别摊放，散失部分水分，鲜叶进厂后先进行拣剔，并整理、分级验收，剔除不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量
