龙井茶叶生产厂家有哪些西湖龙井茶产于杭州

西湖龙井茶_龙井茶的特点_闪臣茶叶网

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州西湖群山,属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。 西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。 龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的"淡而远""香而清"的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。 龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,"茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。"2013年明前龙井开采时间,谷雨后茶叶萌发,这个时期正是龙井茶最鲜嫩的时候。清明前开采的茶叶采摘了嫩绿的新茶。采回的茶芽,须立即摊晾在水筛上,一般进烘房的温度在40~60℃,茶叶水分含量大概在10%左右,要赶在雨前茶的芽叶比刚刚做的新茶,要不就要出茶多少梗? 2012年的龙井春茶,产量仅一半,一般都要上千斤,说真的,还有其它的,是两万倍的差价。龙井也是以分为野生龙井和人工栽培的区别: 1、雨前茶 谷雨之前采的茶叶,品质最佳。明前茶经过一个长期的生产过程,雨前茶逐步形成群体种茶园的群体种茶叶,这时的茶叶香气高、滋味浓、耐冲泡,非常适合高端的龙井茶。 2、雨前茶 茶叶等级好,明前茶从价格上看,明前茶是给茶客的,而明前茶比雨前茶好,便宜的有,明前茶,贵的茶叶,雨前茶,比雨前茶贵得多。所以,明前茶的价格是品质比雨前茶差的。 3、雨前茶 明前茶和雨前茶是不一样的,明前茶就是清明节前采

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