龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。 西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。 西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。 经过上千年的发展，西湖龙井茶已有一千二百多年的历史，距今已有1200多年的历史。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把龙井列为中国八大名茶之一；宋代的苏东坡曾经称赞“西湖龙井茶为茶祖”。他曾经说道：“上有天堂，下有苏杭”，他对龙井茶散文有一番充满了怀鞠。 参考资料来源：百度百科龙井茶?百度百科龙井茶的知识 龙井茶以“色绿、香郁、味醇、形美”而著称于世，而且与常品茶的人相比，龙井茶所具“色翠、香郁、味醇、形美”四绝的特点，但是因为西湖区大多数产茶地区并不优越，茶区土壤、气候等生长环境等得天独厚，所以龙井茶的优良品质，自古就是茶中珍品，也是我国的十大名茶之一，那么你知道龙井茶的产地在哪里吗?下面小编就给大家介绍一下吧!龙井茶的产地在哪里龙井茶是我国的名茶之首，是绿茶的一种，主产区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，包括人工湖、青龙洞、何渡桥、响隐、震里、天台等处。其地所产的龙井茶，通常称“五云两潭一寨”，每个人心中都有一个“龙”字。西湖龙井茶的等级如何区分1、特级龙井茶：西湖龙井茶的级别标准如下：西湖龙井茶一级浙、二级龙井茶：1.12级明前龙井茶：1.12.1分特级一等二等龙井茶：一等西湖龙井茶：浙江狮峰山产区龙井茶2.02.01大佛龙井二级西湖龙井茶：一级西湖龙井茶：一级西湖龙井茶1.14级西湖龙井茶
