02普洱茶馆(云南普洱茶馆) 03大理 普洱茶馆(勐海县城) 04普洱茶馆(勐海大理古城) 05大理大理古城(云南茶叶中心景洪茶叶购物中心(所在地) 05云南茶馆(云南大理州茶馆协会) 06云南大理茶道(云南农垦) 茶道的四种茶叶冲泡方法是怎样的呢? 1、西湖龙井冲泡水温：8595℃沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡) 2、西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯（或因个人口味而定） 3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。 故选用中投法，即在泡好的茶之后，倒入品茗杯中请宾客享用，不失茶味。 一、龙井茶的冲泡方法 1、准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶。 2、加入少许适温开水，封盖杯中的茶叶，千万别加盖，否则会造成茶汤过浓。 3、然后，拿起杯倒转140度，先闻茶香，再观察茶叶的变化和茶汤颜色。 4、待茶叶在杯中逐步伸展后，谢馥春茶叶的香气就弥漫开来了，此时可以闻到淡淡的花果香、豆子香；冲泡时，闻香时可以看到杯中上下旋转，杯中茶叶直立，上下沉浮，舒展游动，呈现一绝的效果。 5、用茶匙取出适量茶叶放入茶杯中，并用第二次冲泡的温开水，三分钟后就可以饮用了。 二、冲泡西湖龙井茶的方式 1、茶具的选择 冲泡西湖龙井茶，一般是选用透明玻璃杯或者透明的目的是为了在泡茶过程中保证西湖龙井茶的口感。 西湖龙井茶冲泡所选用的器具是透明的玻璃杯或者是白瓷茶具，这样做可以保持茶叶的原汁原味。 2、水质的选择 冲泡西湖龙井茶的水质，一般是以山泉水为佳，纯净水次之，井水或雨水亦可，特别是用泉水泡茶，味道更加的好。 3、水温的控制 冲泡西湖龙井茶的水温要在80度左右，泡西湖龙井茶的水温最好控制在85度左右。 龙井茶的冲泡方法 一、龙井茶的冲泡方法 泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。 西
