金黄色，第二泡之后就会变得比较清透，经过多次冲泡后，茶叶的颜色也会慢慢呈现出来，香气更加馥郁，滋味也会更加鲜醇，茶叶的颜色也会因为揉捻程度的不同，导致冲泡出来的茶汤颜色都会有所不同。 关于冲泡龙井茶的方式方法，大家都知道了吗？其实泡茶时候不止是讲究茶水的颜色以及茶叶的一些准备步骤，不过在冲泡茶叶的时候呢，大家千万不要因为这些步骤给忽略了，可以先用热水把茶叶浸泡一会儿，然后再把茶水倒干净了，在冲泡好的茶叶倒掉，再把茶叶放到茶杯里面，然后再冲入沸水，当茶水的温度降低之后，就可以倒入到品茗杯里面，一杯香气四溢的西湖龙井茶就冲泡好了，这样的茶水就可以喝啦。 西湖龙井茶的泡法之赏茶 将准备好的茶具清洗干净，然后向上的西湖龙井茶冲入茶杯之中，冲泡五秒即可。这时需要取5克的茶叶放入茶叶之中，然后加入85℃左右的开水进行冲泡，可以作用85℃左右的温开水，静置片刻之后即可品饮。 西湖龙井茶的冲泡方法之水质选择 至于冲泡西湖龙井茶的水质，我们需要选择用山泉水或者井水，天然的山泉水是最为适合西湖龙井茶汤滋味的。而且冲泡的时候还需要注意茶叶的品质才能受到保证。 而且通常情况下，茶叶的品质最重要的就是水的选择，否则茶叶品质就不能保持最好的状态，其次就是泡茶的水温也是影响茶汤口感的重要因素。 泡茶的水温 冲泡西湖龙井，最好的方式就是使用稍微大一点的玻璃杯或者是茶荷，这样可以温度到达沸腾的程度，一来可以更好地激发西湖龙井茶的香气，二来可以让我们的茶叶更好的散发出来，茶叶的香气浓郁，泡茶时茶汤的香气更加的饱满。 冲泡方式 对于一款龙井茶来说，一般的茶友们都是拿玻璃杯泡茶，在这个品茶中可以观察到茶叶慢慢的舒展开来，茶叶的颜色一点点的变化，在慢慢的变为茶叶在水中的变化，茶叶的形态也变得更加的舒展开来，在茶叶冲泡之后的两小时内，茶叶的颜色也是随着时间的变化而变化，因此在泡茶的过程
