钱一盒)： 德昌春英德红茶250克，来自高山顶上的优质红茶，具有干茶的淡雅和轻淡的中药味，代表性的正是“中味红茶”，英德红茶的外形条索紧结纤细卷曲、细秀，颜色金黄，富有光泽，金毫显露。 茶汤 广东英德红茶以传统工夫红茶的外形取名为“英德红”，可称得上是红茶中的王者，其外形黑黄相间，乌黑亮泽，而且是有着淡淡的青草香味，香气鲜纯。英德红茶的产量占全国总产量的13%，产量占全国的1/3以上，英德红茶的生产是优质的茶叶，品质上是优质的。 英德红茶生产历史悠久，经过许多的发展，由英德茶农、英德茶叶厂和英红茶制作而成的茶叶称为英红，英红产于广东英德等地。 英德红茶也分为大茶、小茶两种，大茶树产茶最多，其中的小种红茶，茶汤浓度高，滋味浓醇，内里含有的咖啡碱、芳香物质多，提神利尿、消除疲劳，相关的介绍如下！ 英德红茶产自广东英德的品种叫“川红”，因产地不同，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。 广东英红英红是产自广东英德的。 英德红茶产品特点：干茶条索紧细，金毫显露，冲泡后金毫显露，香浓郁甜纯，色泽浓艳，经过国内外工夫专家精心制作，是收获的佳品，具有香高持久的优秀品质，被茶界泰斗张天福称为“江西三大工夫茶之首”。 英德红茶，茶叶原料选用：英红9号茶树品种采摘标准，叶张较薄，适制红茶、绿茶和龙井茶。 作为品种茶，英红工夫茶采摘标准较粗糙，未经适当摊放，芽叶生长快，适宜制种本地茶树，采摘一芽二、三叶为原料。 同时，采用高温杀青、理条搓条、理条定型、理条整形、紧压定形等工序制作而成。 炒制的具体要点： 1 条形：条索是否完整、均匀、外形规格一致，碎末茶和碎末茶较之，颗粒紧结，这样质量就不如传统条索茶了。 2 色泽：因为茶叶的颜色越黑越好，给人以赏心悦目的感觉，不同种类的茶冲泡出来的茶汤颜色也不尽相同，茶汤色泽的深浅、明亮，质量好的茶叶色泽乌润透亮。 3 香气：品质好的红茶，香气浓郁，有花香，类似于薯香。
