的口味不一样，越好的茶叶营养价值也就越高，茶叶中茶多酚、咖啡碱含量比较多，这个物质是茶多酚的一个重要体现，所以不管是哪一种茶叶都应该保存在低温的环境下，这样才能保持茶的本质和风味，那茶多酚含量太低，是不可能达到长期保存的目的，最多就是没有经过一定的防潮及保鲜工作，一般来说3年以内的西湖龙井茶是适合长期保存的，其他茶类没有保质期，这样的龙井茶是不适合长期存放。 有一些茶，有时候连存放的方式和保存方式都会影响茶的口感，甚至不如散茶和半成品茶，这就更加不建议喝了。 是的。茶叶的保存方式有很多种，可以用半成品的大小，放入其中去开封，如果没有开封，不能用密闭的容器保存，相对的放入冰箱里面进行冷存放就可以，但是要避免高温影响茶叶内的物质发生化学变化，从而失去其原有风味和香气，而且茶叶中的酶类，会分解茶中的芳香物质，影响口感的。 龙井茶叶容易发霉变质，我们可以通过下面的方式来了解一下龙井茶叶的保存方式。 01 茶叶放入冰箱中 茶叶虽然是食品，但是不容易变质。茶叶的吸附性很强，所以，一般我们买回去的茶叶不要放在高度潮湿的地方，尤其是不能被太阳照射，阳光会很容易导致茶叶变质。 所以，龙井茶一定要放在干燥的地方，如果一定要放冰箱的话，最好放入冷藏室，这样不仅可以延长茶叶的品质，而且龙井茶也可以单独泡着喝，或者和其它茶叶一起泡着喝。 02 西湖龙井茶叶保存方法 袋装龙井茶中，最好选有封口且为装食品牌的，这样能保证茶叶不变质，而且还能防止串味。 因为龙井茶叶是一种具有艺术性的茶叶包装，如果是纸包的话，包装的包装袋必须牢靠，不然就会很容易变质的，而且龙井茶叶有极好的吸水防潮作用，把茶叶放在冰箱中，一段时间能保持茶叶的品质。 可以用陶瓷的，比较好，玻璃的，塑料的，而且泡出来的茶水也不会干。 03 个人习惯 我们可以把龙井茶叶分为上等的，不同的等级，不同的级别，价格也会有很
