，就不能再喝，这个问题其实还是有一定的科学依据的，主要还是在于它是否有太多的保质期和其他特性，如果没有保质期，那对于茶友们而言，可能就算一直没有保质期。如果家中的环境的温度和湿度已经非常高，也没有做好防水的措施。 但如果茶叶已过了保质期，那这种茶叶也能喝，但是茶叶应该怎么存？如果没有拆封，它又会因为没有用到潮湿而觉得潮湿，甚至变成灰色的，这样的茶叶，一般都会被污染，因此，不管是茶叶的保质期，都没有有关系。 今天我们说一说，如何挑选优质的西湖龙井，茶叶上的开汤，一般都会出现白色的“絮状”出现。那茶叶应该怎么办？ 中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文说，无论是西湖龙井，还是其他的绿茶，颜色都一定会是一个整齐的、一致的茶叶。因此，茶友们要怎么做才能挑到优质的西湖龙井，这是一个非常重要的事情。 首先，我们需要先从外观上看，西湖龙井的叶子比较嫩，用手一摸，能感觉得到叶子的软硬程度比较好。建议用手掐一下叶子，如果软硬度适中，并且能轻易捏碎的，则说明西湖龙井茶叶的品质是很好的。 其次，能看出茶叶的品质。如果用手轻轻的抄一下西湖龙井，干燥度差不多，一捏就容易辨认。另外，用力程度越重的，叶片就会越软说明茶叶越干，水分越少，茶叶的干燥程度就越差。 所以，并不是所有的西湖龙井茶都是越紧越好，越紧，越碎越嫩的西湖龙井才是好龙井。 第三，要看条索。西湖龙井以扁平、光滑、挺秀、干茶外形细嫩等特点而闻名，龙井茶素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，其色澄清碧绿，其汤色以嫩绿、黄绿明亮为好。 第四，要品其滋味。西湖龙井茶汤鲜爽甘醇，回味悠长。西湖龙井茶汤的颜色从嫩绿向黄绿、清黄、清黄、清黄为主，叶底细嫩成朵，叶底嫩绿。 第五，从茶汤滋味判断。 西湖龙井茶滋味评审： 尝味道： 优质的西湖龙井茶滋味浓醇甘鲜，入口柔滑，回味甘甜，带有生津持久的清香。 当然，如果有一部分茶叶在发酵过程中
