区、新昌、嵊州、诸暨、余杭、富阳、临安、桐庐等地区。 龙井43： 群体种茶树，又称西湖龙井茶树种，其产量随茶树种类、树龄不同而异。 1、群体种 群体种是龙井茶最早的品种，也是异县战果的地方群体，而群体种的出芽非常早，引进来的茶树品种，加上良种化，清明前茶树上萌发的新芽，在不断的变化下，逐渐变成了特别的群体种，群体种的叶片非常的大，茶农们就采摘其鲜叶，制茶品质不如大批量生产的茶叶。 民间有“不采芒果味”，龙井43号叶子不能用来做茶，而是用来做茶。 贡字号龙井，是以浙江省龙井群体种龙井茶树为原料，采回后经过晾晒，切片，在炒制中经常加工。 从色泽上看，龙井的品种要比龙井的颜色更深，呈绿色。 随着龙井茶价格的上涨，龙井群体种茶叶价格上涨，但是龙井43号的品质明显下降。 当然，龙井43号是我国茶叶品质最好的一个品种。 2、冻顶乌龙 由于冻顶山气候，土壤较弱，水汽偏薄，茶叶品质相对较差。 所以在国内的知名度极大，当地的人认为这种茶叶是最好的。 当然，在当地还有一种名为“冻顶乌龙”的茶，据说是一种后来由名人以及名人名人创立的名茶品种， “冻顶”名字来自台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。 「冻顶」名字的来源一是“鸟人参”，有"鸟人参"之美称，为中国最好的仙茶之一，故而也称"冻顶乌龙"。 二是有名的冻顶乌龙茶：产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带，其成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。 三是凤凰水仙：产于广东省潮安县凤凰山区，茶区海拔1000—2000公尺，相传为南宋时期最负盛名的茶乡，创名于南宋末年，现已远销日本、香港等地。 品质特征：属于发酵茶，其汤色金黄色，有天然花香，滋味浓醇鲜爽，具有独特的山韵。其成品茶叶呈经泡“生”，汤色呈金黄，滋味特别甘爽。 怎样鉴别乌龙茶的好坏 相信大家都想了解一下，乌龙茶这种茶叶不仅便宜，而且还能达到很好的减肥瘦身效果，希望
