(1)看产地 西湖龙井茶的产地是浙江杭州西湖龙井村一带，这里群山环抱，终年云雾缭绕，虫害较少，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境，优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”，也实在是得于这山泉雨露之灵气。 龙井茶叶怎么喝? 喝龙井茶的适宜温度是5065℃，就是在品尝温度降至60℃左右的时候品尝，一般就是冲泡10分钟左右，或者用茶罐等盖碗冲泡。 温度高了，无法把茶叶冲泡好，味道就会变得苦涩，口感会差很多。 教你 鉴别龙井茶品质的好坏，一般能够达到要求的茶叶只要能够适当的冲泡，口感清甜，没有难闻的味道，是好茶。 善用茶则是茶味的最终分明是一种享受，因为好的龙井茶叶，有好的茶香，好的龙井茶茶叶，汤色也清澈，口感清醇，清香，甘甜。 适宜饮用龙井茶的人群： 1. 对于经常用脑及体力或者脑力工作的人群，饮用龙井茶可以提神醒脑。 2. 对于老年人的保健茶，如用脑过多，作为常用茶饮，可以提升老年人的脑力活动，改善记忆力，延缓老化，提高思维活动，防止老年痴呆症，防止老年痴呆症。 3. 有的人喜欢饮用龙井茶，中老年人士可延长寿命，而龙井茶的饮用禁忌，正在哺哺中，最重要的一点是，正常饮用的话，龙井茶不要泡得过浓，也不要泡太久，要不然茶叶中的鞣酸会对人体的儿童产生不良影响，影响儿童的成长。 4. 过敏的人群。龙井茶属于绿茶，龙井茶属于不发酵茶，茶叶中的茶多酚含量在较高，因此，对于特殊患者而言，过敏体质的人，最好少饮或者不喝龙井茶，并且在服药2小时之内饮茶，不仅影响药效的发挥，而且还会使病情加重。 所以，一般情况下，龙井茶的饮用禁忌最好在饭后一小时后喝，否则也是不好的喔。 绿茶的冲泡方法 1、烫杯。当杯子向内壁慢慢烫时，将杯子的水沿着杯沿到外杯里，这样可以将水温降到70-85度，注
