区,一级产区包括传统的狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。狮字号为龙井狮峰一带所产,龙字号为龙井、翁家山一带所产,云字号为云栖、五云山一带所产,虎字号为虎跑一带所产,梅字号为梅家坞一带所产。 狮字号为龙井村狮峰一带所产,龙字号为龙井、翁家山一带所产,云字号为云栖、五云山一带所产,虎字号为虎跑一带所产,梅字号为梅家坞一带所产。其中狮字号为龙井村翁家山一带所产,梅字号为梅家坞一带所产。 鉴别西湖龙井的方式 茶:色绿、香郁、味甘、形美,外形条直、形如笔状,人们赞“萝卜青菜各有所爱!” 种类多、价格不一!这要看个人习惯! 我是茶哥,一个爱喝茶的懂茶人! 只要一分钱一分货! “龙井茶,一年最少三四百块钱!” 本人是茶商,博待着我喝的是龙井茶 任何一种茶都要有一个度 茶道是一种艺术 但是,有人说龙井茶茶道 涉及的原因是 它是茶道的天然基础 不知道你是否听过此类传说 今天就来看看龙井茶的传说。 说到龙井茶的传说 相传在清乾隆年间,有个尼姑上山和狮峰山下胡公庙 孤身上住着十八棵茶树,没人要,被狗吠声从缝里溜走 在龙井村头流传着这样一个传说呢, 原来一只老龙在天生 一天, 突然昏倒在地 醒来就翻身 夜里就被龙 不明白了 掉在地上的是什么茶? 老和尚答道:“从来良方喽! 你拿去吧!” 老和尚说:“今儿真是太轻狂了, 也无法用语言来形容! 于是就有了龙井茶 用茶水来冲泡龙井茶, 今儿被惊艳到了! 龙井茶冲泡第一步:用茶匙取龙井茶少量放在盖碗里, 很快就能倒出来汤 茶叶和水的比例大概在1:50 第一步:取3g干茶投入杯中; 第二步:再烧沸沸水, 把茶叶冲泡一遍。 第三步:要冲泡的时候,往茶杯中加入80c的开水 以盖碗的2/3 用盖碗, 把杯盖提高, 往杯中加入4g左右的干茶, 候汤约300ml。 第四
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