茶乡，是西湖龙井茶的主要生产地之一，所产茶叶品质有保证。目前狮峰山产的龙井茶，大多数都来自西湖龙井产区。 产区分布 狮峰山位于西湖西南的云栖山之中，这里山川隽秀，绿水长流，龙井茶以色翠、香郁、味醇、形美四绝著称于世。西湖产区内的茶树品种以“西湖龙井”最为上品。 采茶时间 应该在每年的4月20日到5月5日之间采摘。 “狮峰龙井”茶树的采摘分为三个步骤： 1.早采、嫩采。“明前”是有灵魂的，雨前是“明前”的是龙井茶最为鲜嫩的。 2.采摘时，龙井茶一般是清明前至谷雨之前采摘，这个时期的茶叶，采摘标准比较多，是非常优质的，如采得到的茶，就要结合龙井茶的采摘时间进行了。 那么，龙井茶最佳采摘时间是什么时候呢？ 呵呵，一般来说，龙井茶的种植时间大约在清明前或者清明之后，也就是清明之前。 雨前龙井茶的品质特点 午子仙毫：外形微扁，芽叶肥壮，峰苗挺秀，色泽翠绿，香气高爽，回味隽永，汤色碧绿，回味甘甜，雨前龙井茶叶最好的时候就是清明前后。 游龙井茶：龙井茶全身上下都是宝，龙井茶叶的色绿、形美、色绿、香郁、味醇，而且一直都受到了很多人的喜爱，在西湖龙井茶的种植园都有出来，而且龙井茶品质都有着独特的地方，因此，不少地方的茶都是最好的，不过其实龙井茶不仅外形优美，而且口感也是极好的。 龙井茶在清明前后采制，可以说是特级西湖龙井茶中的极品，这也是品质最好的，当然的，龙井茶的产地是在哪里呢？ 价格：240元/1斤 西湖龙井茶最佳采摘时间： 西湖龙井茶的采摘和制作都是至关重要的，在这个重要的时间段里，因为清明前气温达到10摄氏度，气温最低，其茶芽刚开始展开，并且开始长满小芽，这个时候采摘的茶叶品质最佳，这个时候的茶叶最为鲜嫩、清香，而且茶叶也没有枯萎的味道，口感也不错。 制作工艺： 采摘西湖龙井茶的手法： 将刚刚采摘好的鲜叶摊开放置在竹匾上，让其自然等待化学物质散失。 静置 时
