的控制一定要做到先高后低，而且水温要控制在80°C-95°C之间，如果水温过低，即使水温再高也会造成茶汤的浓度变化，喝起来也不够鲜爽。冲泡龙井茶水温则要求我们要控制在85°-95°C左右，这样可以更好的将西湖龙井茶泡出香味，口感也更好。 如果你是一位懂茶的茶艺师，泡西湖龙井茶就选择上投法。用中投法泡龙井茶，西湖龙井茶叶比较粗，在口感上要比上投法的温度低些，适合冲泡龙井茶的水温就要低一些。 龙井茶的投茶量一定要控制好。 虽然在选用水方面也有一定的讲究，但是在冲泡龙井茶的过程中我们要注意水温的控制。在冲泡龙井茶时也一定要注意一下。否则的话很有可能会影响到龙井茶茶叶的口感。 龙井茶的冲泡方法： 1、首先在冲泡龙井茶时先用85°C左右的开水来冲泡龙井茶，然后用75-85°C的开水进行冲泡，冲泡时间控制在15s左右，不过第一遍的龙井茶可以倒入公道杯之后倒入小杯子中，然后一分钟之后就可以将茶水倒入到公道杯中。 2、冲泡好的茶要在30分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定，这样喝起来才会有滋味。 再次冲泡的时候一定要选用健康的茶具，这样才能够更好的发挥茶叶的口感以及色泽。 龙井茶的冲泡方法与其它茶叶不同，西湖龙井茶是属于绿茶范涛，也是独具特色的茶品之一，一般来说不宜用100℃的沸水冲泡，水温过高茶叶会容易变黄，茶叶中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化，降低茶汤的色、香、味，形成不同的风味。 人们在冲泡龙井茶时一定要根据自己的口味去选择，龙井茶的冲泡方法和水温才能使其最大程度保留原来的味道，口感也才好。 建议平时在冲泡龙井茶时，要注意冲泡龙井茶的水温，这样能够避免龙井茶冲泡过程中的茶叶受水温的影响，冲泡出来的龙井茶的口感会更加鲜爽，饮用也能够增强免疫系统功能。 西湖龙井茶的冲泡方法 1、品饮西湖龙井茶，不仅要小口品啜，直接细细品味其鲜嫩程度，还要注意品饮方法。一般来说，品
