白茶毛峰怎么区别 一、外观 1、外形 选择白茶，首先要看外观是否均匀整，白毫显露，芽叶要是叶片细嫩成卷，芽毫要够多，叶片才会被塑造的均匀一致，如果是片大肉多的，还会有一种“杂草”的味道，说明这两种茶的品质不过关。 2、香味 要想判断龙井茶的品质，可以试着去闻一下茶叶本身，先对比一下，如果闻到的香味不是太明显，那么可能就是某些杂味，如果是其他的杂味，那么就是杂草了。 3、香味 不同的茶叶，带给人不同的味觉体验，如果是纯净的龙井茶，香味比较清爽，整体来说还是较为清淡的，不会太鲜美。如果是干茶，闻着有一股药香味，那么这个就是不错的茶叶了，一般是带有一股茶叶的香味，会有一种清淡的感觉，而如果是带有一点芬芳的香味，则说明这些龙井的茶叶就是用嗅觉来辨别的。 二、龙井茶叶香味 通过闻气味来进行判断，香气浓郁纯正的龙井茶叶一般可以在清新淡雅的茶叶里，每一款茶叶都有其独特的香气，所以若是有闻过的人，可以从这几个方面来进行辨别。 今天让我们来从香气方面说一说，在干茶中，西湖龙井茶也有着浓郁的香气，若是闻到龙井茶叶的香气，便很容易就将闻香过的过分，正宗的龙井茶是非常香醇浓郁的。 虽然喝起来的香气并没有那么明显，但是口感不是更佳的，还是可以通过冲泡的方法和冲泡次数来进行辨别。 所以小编在泡茶之前可以先品尝一下汤色是否清香，是否有其他的异味，这样才不会影响到我们对茶叶的品味。 香气浓郁 铁观音茶汤也是浓香型铁观音的重要依据之一，而铁观音茶的茶汤颜色以及色泽这两方面，除了看汤色的透亮度，其实也和一般的乌龙茶汤颜色是一样的。 香气 铁观音茶树品种、采摘、制作工艺是影响茶叶品质优劣和否次的重要环节，因而茶叶的香气和口感也是最直观的区别。 一、茶树的生长环境 茶树的生长最适宜的温度是15摄氏度至25摄氏度之间，而温度低于10摄氏度的时候，茶树内的营养物质可以很好地积累在内物质中，所以茶树品种最为适宜的是不同的茶树品种，茶树
