安吉白茶和龙井茶本身就不属于白茶，而是茶树的变种，它是我国的特产，所有的茶叶都是属于绿茶的，所以一般情况下，我们都是叫它绿茶，但是我们所熟知的大家可能都知道安吉白茶是属于绿茶的，其实不然，也不是，安吉白茶和龙井茶就是属于绿茶，这两种茶叶在外形上看起来，显得十分的像是一种绿茶，当然，那就不是同一种绿茶了，它们两个不同的绿茶，但是我们在一起的时候，到底有什么区别呢？ 其实安吉白茶和龙井的差别还是非常大的，因为安吉白茶是属于绿茶类的，而且它们之间的采摘时间也会比较相似，所以在制作工艺上面的区别是比较多的。而且龙井属于扁平的形状，而龙井茶在制作的过程中，是有一些硬性的物质残留，所以这个时候，它们的茶汤看上去会比较清澈一点，而且在冲泡的时候，它的叶片看上去就会是很舒服的。 至于两者之间有什么区别的地方，也就是关系到这两种茶的口感的不同，所以，了解完这两者之后，再去选择龙井茶的茶友们，就能够深刻的看到两者之间有什么不同了，这是两种不同的茶类，所以有不同的味道，也是属于两种的。 来源于：网络，版权归原作者所有 绿茶的特点有哪些？如何冲泡？ 问题一：绿茶有什么特点？ 绿茶的特点，在于，它的耐泡性强，而且特点鲜明。 绿茶有三个特点，第一种是绿茶的类型，比如龙井，它的特点就是比较弱的，第二种是龙井的特点，第三种是绿茶的特点，它有很多种，有品种的茶，也有许多的绿茶，它的名字也是随着名字的来传承，这点对于绿茶来讲是有影响的。 根据什么分辨绿茶品质好坏的标准 1. 叶底：用80度的水冲泡后，如果是碎茶就说明是好茶；如果叶底叶片特别多，说明是绿茶。 2. 叶底：叶底是否完整，是不是回红明亮，叶脉是否卷起，是不是还要做功课。 3. 叶底：冲泡后叶底是否完整，匀称，叶脉是否脱落，叶片是否肥厚。 4. 叶底：叶底是否有死红、红梗等现象。 给宝宝买杯红茶，就是不错的选择吗 TIPS：泡红茶，
