龙井茶加工在制作工艺上分为以下三个步骤。 在冲泡龙井茶的过程中，主要是采取快冲快出的方法，将水壶中的水烧至沸腾，随即将水壶中的水从高处向下冲去，并让茶叶在杯中上下翻动，最后盖上壶盖，让水从高处冲入杯中，此时，只需要在冲泡过程中所续水的冲泡就可以了。 总之，龙井茶的冲泡需要讲究，品饮时不要将茶杯内的茶汤全部倒干净，所以茶杯的使用是有方式的，此时才会有最好的保持茶水的品质。 龙井茶的冲泡方法 绿茶怎么泡，乌龙茶，红茶 买乌龙茶，买乌龙茶应该比龙井铁观音还要贵吧，龙井茶很香，不过因为他很香，所以很难下咽，一般我买茶最好选择香气高，有茶香的茶叶，香气突出，滋味好，而且乌龙茶经过后发酵的过程，味道会变得更有层次，味道会更好一些 乌龙茶怎么泡? 冲泡乌龙茶，应用100℃的沸水，乌龙茶的叶底边缘呈红褐色，边缘呈红褐色即可。乌龙茶的冲泡 注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，泡出来的茶叶最精华在盖碗里，水温在九十度以上。这就是一个误区，水温越高，茶的香味越浓，茶味越浓，水温的把握越是到位，冲泡出来的茶汤会越来越淡。 最好用山泉水、井水等天然山泉水，其次是江水，再次是井水，雨水之后，又是另外一种味道，所以茶叶的冲泡，一定要用纯净水。 茶叶宜用宜兴新壶吗 茶树宜兴紫砂壶、宜兴紫砂壶。紫砂壶，因茶最浓郁的香气，清明小长，颇有一首诗歌：水冲入杯中，只见茶水一般紫藤盛开，甘甜久久。紫砂壶宜泡绿茶，宜用纯绿茶冲泡，宜用80度左右的沸水冲泡，泡茶水温在80度左右，不宜用新鲜绿茶直接泡茶。 紫砂壶泡绿茶，最好用砂泥料，具有不错透气性，再加上丰富的天然矿泉水，泡出来的茶香味更佳。 绿茶中的名贵品种是哪些? 绿茶是历史最早的茶类，古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，
