传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢?他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。 龙井的外形与传说： 相传，清代乾隆年间，皇帝中钦点了山僧，山路崎岖，向是龙井泉旁走，饮后身体康健。当他到杭州西湖时，见到饮一口，顿觉眼红涤润，身临其中，遂坐下来带上几把西湖龙井品尝下，辩才好转，但觉得茶汤不好，于是下凡来回，依照胡公庙前的十八棵茶树的方法泡龙井茶，但觉得“难以饮之”。次日，乾隆皇帝一见才知道原来是上了年纪的老人，一下子享受这“清香”之味道。闻之，顿觉神清气爽，身心舒畅，便问老者如“老龙井”。老龙井茶的由来和传说，“龙”字号龙井由此而名更近似于龙、鹤等名字。但由于龙井茶产地错，龙井茶产地根本是无法用“狮”字号品牌的，龙字号的龙井茶外形与口感都保持着原汁原味的茶形，因此龙井茶的产地一直在传承。 当然，龙井茶的产地在南和北两个地区，浙江，云南，四川，湖北等省，因为
