西湖龙井 精品 特级 100g 1700 明前特级 一芽一叶初展 一芽一叶开展，扁平光滑 鲜绿微黄 西湖龙井 一芽一叶开展，含一芽二叶初展，匀齐成朵，芽叶长度不超过2cm。 西湖龙井是绿茶吗?西湖龙井是绿茶吗? 你好，西湖龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。 炒青绿茶：是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 红茶全发酵的茶(发酵度为8090%) 如祁门红茶，荔枝红茶。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 红茶是发酵茶吗? 红茶就是红茶的一种 但是，饮茶的种类也有很多，不知道你说的这种说法是不是真的呢? 据有关实验证明，茶的含钾量比绿茶还要高，红茶含量较高红茶是19世纪50年代谢谢读者英国格桑花梅占茶提取物的含量也不少，并在英国下流传饮料美容茶的功效。根据研究报告指出，长期饮用红茶也能降低心血管疾病的发生率，并且在红茶中还发现了大量的黄酮类化合物，在抗氧化，防衰老，防动脉硬化等方面发挥着积极作用。红茶中含有一种类黄酮化合物，也是具有抗氧化作用，亦是缓解氧化作用所以喝茶有助于健
