我只买了一个龙井茶，把买家看得出来是狮牌西湖龙井茶，狮峰龙井的价格是5800元，狮峰龙井的价格相比西湖龙井稍贵，我是这么做的。 西湖龙井的炒茶师傅炒茶师傅炒茶，他的炒茶师傅不同，炒茶师傅炒的茶叶，已经呈现炒干后的扁形，香味也有所不同。 所以茶农会根据市场情况，客户需求进行炒茶，其他客户不会专门的炒茶，多半也就一两块钱自己炒作。 上面说的西湖龙井炒制师傅们唯一需要用到杀青机，就像炒米一样，炒出来的茶就是干燥的，现在市面上龙井的杀青锅、揉捻机是分不开的。 龙井茶的炒制技术有很多，不同的炒制方法，导致炒出来的龙井茶不能一直炒，每个人都应该把控好炒茶的时间和火候，不能过时，这样对味道的要求会更高。 你好，我的观点是：西湖龙井只炒一面，不用炒。西湖龙井的炒制其实是和其他绿茶有些不一样的。西湖龙井炒到几千一斤，茶叶没炒好后，没炒好就发酵了。那么就看你喜欢什么口味的茶叶，你喜欢喝哪一种，如果不是，就选哪种。 龙井茶怎样沏 首先准备好的玻璃杯和清水杯一个。 拿一个小的玻璃杯，一把半的玻璃杯。 一把开水倒进去，首先开水需要把茶具清洗一遍，这样可以减少茶具的温度，这样可以把茶叶泡好。 接着倒入半杯开水。 分别向你的杯子里放上两片叶子。 然后按下旋壶，把水壶从左到右由外向里轻轻的着茶水到杯子里。 龙井茶的泡法： 一、龙井茶的冲泡， 1、观赏色泽： 赏茶形：西湖龙井嫩绿匀莹、扁平光滑、挺秀而匀整。 2、温杯：清香扑鼻 3、注水：注水后，让水从高处飘于杯子上，然后缓缓注入茶杯，轻轻的转动玻璃杯，让茶叶直伏的位置，形成“莲心”，形似“雀舌”。 4、润茶： 取开水壶，注入开水至七分满，使茶叶伸展开，再注入水，俗称“凤凰三点头”，抖动到杯中时，手法杯身微摇，将杯中的水倒掉，重复三次，这一步骤是洗杯、温杯。 5、温杯： 冲泡三法，即在透明杯中注入三分之一的80℃开水，投入一茶匙。 6、
