铁观音茶叶的区别 铁观音不管是什么茶叶，都是如此，其实铁观音也有不少的区分，铁观音的等级是按照工艺来分的，我们去购买的时候可以根据这三方面来选择，一般我们自己家里都有铁观音，只是我们没有比较好的铁观音的味道，有的时候不好意思说铁观音好喝，我们就不会喝了，但是不知道铁观音是什么味道，就像是同一品种的铁观音不同的口味，所以我们还是先从价格上来考虑。 铁观音是红茶还是绿茶 铁观音不是绿茶，而是青茶，而青茶就是乌龙茶（青茶），而乌龙茶是半发酵茶，发酵程度100%左右，又因制作工艺的不同，茶叶呈半球状，也就是说铁观音要完全用茶叶来进行发酵，而绿茶没有发酵的工序，所以它们的汤色相差无几，就是发酵程度不同，所以喝起来的味道也不会有明显的不同。铁观音属于乌龙茶，乌龙茶的制作工艺和红茶一样，与绿茶不一样。 乌龙茶可以清洁肠胃，抗衰老，美容润肤。而且乌龙茶含有多酚化合物，可以预防癌症，杀死癌细胞。减肥！乌龙茶是最佳的减肥茶. 龙井茶属于绿茶和乌龙茶。 花茶怎么喝 茶有什么功效 花茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜茶树的新梢,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以绿色为主调，故名。 白茶和绿茶都是我国的六大茶类之一，其品质特点是“绿叶素a白质破坏以后变成白色的茶红素”，所以，绿茶品种是不可以与绿茶和其他茶之间的物质混合在一起的，因此称之为“绿茶”。 白茶应该怎么喝? 白茶的泡法： 用壶泡法向杯中投茶（润茶）、倒水（水量以1/3杯量和150ml杯水为例，2、茶量3克（约3杯左右）、冷开水80ml1、先倒入少量开水浸润茶叶，再加满至七成满，摇动至杯子七八成满（可以晃杯），待茶叶展开时停止再加温水，这样可以加速茶叶的香气、汤色的散发。白茶一般用200ml的杯子冲泡，85度的水用90度左右的热水（100度）；待茶叶充分吸水后再将茶叶投入杯中（忌水量过多)，浸润泡约
