冲泡龙井茶，首先要选择优质的茶具，如玻璃器具、白瓷茶具，一定要用紫砂壶来冲泡。 第一步：首先准备好玻璃杯、茶叶适量、控制好温度。 第二步：取适量的龙井茶叶，投入在玻璃杯中，然后倒入少量的温开水，静置一段时间到发现玻璃杯中的茶叶已经舒展开了，这时候再取出温润的茶叶，加入温度适中的开水，等待23秒出汤。 如果是上班的朋友，可以选择用冲泡龙井茶的方法来冲泡，因为它会释放出茶叶的香气。 第三步：然后等到茶叶放置好，等待约三分钟左右的时间，就可以品尝到茶叶鲜爽的口感啦。 注意：通常情况下，冲泡龙井茶的茶水比为1:50，即可依个人口感喜好而有所调整。 第四步：将下投法冲泡的龙井茶，按照对比出投茶量，可以一次性多投放一些。 第五步：然后，往杯中加入3/5的水，再次注入85°C的水，约1分钟之后，就可以品饮了。 清香型铁观音的盖碗泡茶方法是怎样的? 袋泡法是冲泡此类茶叶的技巧之一，在冲泡时，通常采用中投法，先将合适温度的水冲入盖碗中，然后轻轻摇晃，去掉干茶，将盖碗中的茶叶拨入杯内，可以先注入少量的水，使茶叶浸润一下，接着注水至七八分满，稍加倾斜，倒茶时也要注意手法要低，不能对着茶叶倒，否则就将盖碗中的茶水烫熟了。这就是所谓的“高冲低斟”的冲泡方法，铁观音的冲泡结束时也很不耐泡，要留下三分之一的茶汤。同时，不宜冲水太多，否则会导致茶叶冲泡次数过多，影响茶汤口感。 冲茶的时候，不宜过浓、太过于贴近，或者太过于细小的茶叶，更适合出水浅的茶类。因为茶叶较嫩，茶叶内物质相对来说含量较低，比较耐泡；但如果茶叶很好的品质，泡出的茶有明显的回甘。 选择大品牌，质量有保证 铁观音的冲泡方法和要点 1、茶叶要分为5步冲泡，要求水温是非常讲究的，一般我们用天然的矿泉水来冲泡，用100度沸水冲泡才能将茶叶泡开，如果用纯净水冲泡，就把茶叶浸润一下，然后将茶水放在公道杯中，几分钟后，把茶汤倒到茶杯中，也就是说一
